차갑게 먹고 뜨겁게 먹어도 된다.
바스크 치즈 케이크는 냉장 후 먹는 독특한 서점이다. 냉장 후 바스크 치즈 케이크는 식감이 더 섬세하고 매끄럽고 비교적 느끼하다. 바깥층의 초점 껍질을 차갑게 먹으면 향기가 더욱 짙어지고 향기가 입안으로 가득 차게 된다. 하지만 따뜻한 음식을 좋아한다면 바스크 치즈 케이크를 살짝 데워서 먹을 수도 있습니다. 그러면 맛과 식감이 다를 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 전반적으로, 너는 자신의 취향에 따라 냉식이나 따뜻한 음식을 선택할 수 있다. 이 케이크는 뜨겁게 먹고, 상온에서 먹고, 냉장 후 먹는 식감은 모두 다르다. 뜨거울 때 먹고, 속이 흐트러진다. 상온에서 먹고, 식감은 가볍고 두껍지 않다. 냉장 후 먹으면 슬라이스가 더 예쁘고, 식감이 튼튼하며, 보통 치즈보다 상쾌하다! 식감이 섬세하고 치즈가 촘촘하고 촘촘하다. 커피 한 잔과 함께 애프터눈 티 완성, 저녁에 일찍 일어나 아침을 만들어 먹는 것도 매우 짱 ~