올바른 다이어트 6가지. 일찍가는 것이 좋습니다. 밤에 잠을 자면 인체의 위와 장이 비워지므로 아침 일찍 무언가를 먹어야만 정신이 상쾌해지므로 아침 식사는 일찍 해야 합니다. 천천히 복용하는 것이 좋습니다. 천천히 씹어 먹는 것은 소화에 좋지만, 음식을 삼키면 위에 부담이 가중됩니다. 적게 갖는 것이 더 좋습니다. 인체에 필요한 영양소는 식단에서 나오지만 과도한 식단은 위장관 등 소화 기관을 손상시킬 수도 있습니다. 가벼워야합니다. 식단에 포함된 다섯 가지 맛은 너무 강하지 않아야 합니다. 가벼운 맛을 더 많이 섭취하면 건강에 좋습니다. 따뜻해야합니다. 위장은 따뜻한 것을 좋아하고 찬 것을 싫어합니다. 따뜻한 음식을 섭취하고 날것과 차가운 음식을 적게 섭취해야 위장에서 음식의 소화와 흡수에 도움이 됩니다. 부드러워야 합니다. 딱딱한 음식은 소화하기 가장 어렵고, 반쯤 익힌 고기는 위장에 더 해롭습니다. 특히 위장이 약한 노인들은 질병에 걸리기 쉽습니다. 따라서 음식을 조리할 때에는 완전히 익을 때까지 조리해야 합니다.
식사 전에 수프를 마셔보세요. 중국인의 식사 습관은 먼저 식사를 하고 나서 야채 수프를 마시는 것입니다. 서양인의 식사 습관은 먼저 국물을 마시고 나서(빵 등) 먹는 것입니다. 이 두 가지 식사 습관 중 어느 것이 과학적이고 합리적일까요? 과학적이고 위생적인 관점에서 볼 때, 먹기 전에 국물을 조금 마시는 것이 좋습니다. 왜냐하면 배고픔을 느낄 때 바로 먹으면 위장에 더 자극이 되고, 시간이 지나면 위장 장애나 소화 불량이 쉽게 발생할 수 있기 때문입니다. 식사 전에 국을 조금 마시면 운동 전 준비 활동을 하는 것과 같으며, 이는 전체 소화기관을 활성화시켜 소화샘에서 충분한 소화액을 분비하여 식사를 준비하게 합니다. 이렇게 하면 공복에 대한 자극이 줄어들고 위를 보호하는 데 도움이 됩니다.
서서 먹어보세요. 의학자들은 전 세계 여러 민족의 식사 자세를 연구한 결과, 서있는 자세가 가장 과학적이고 그 다음이 앉은 자세, 쪼그려 앉는 자세가 가장 덜 과학적인 것으로 나타났습니다. 이는 쪼그려 앉을 때 다리와 복부에 압력이 가해 혈액이 막히게 되고, 심장으로 돌아가는 혈액의 양이 줄어들어 결국 위장으로의 혈액 공급에 영향을 미치기 때문이다. 식사를 할 때 위장에 신선한 혈액이 가장 필요할 때입니다. 일부 위장 문제는 쪼그리고 앉는 식사 자세와 관련이 있을 수 있습니다. 사람들은 주로 일에 지쳐 식사할 때 앉은 자세로 앉는 경우가 많은데, 앉은 자세로 앉으면 식사 중에 말하기가 더 쉬워집니다. 전통적인 관습에서는 식사 중에 말하고 웃는 것이 바람직하지 않다고 믿습니다. 그렇지 않으면 소화와 흡수에 해로울 것입니다. 이제 일부 건강 전문가들은 이 시간에 점심을 먹으면서 대화를 나누는 것이 함께 식사하는 사람들 사이의 의사소통을 돕고, 걱정을 덜어주며, 위와 장이 음식을 정상적으로 소화할 수 있게 하는 것이 적절하다고 생각합니다. 그 이유는 행복한 기분은 식욕을 증가시킬 뿐만 아니라 중추신경계를 자극하여 많은 양의 소화액 분비를 촉진하고 위장관을 최적의 소화 상태로 유지하기 때문입니다.
쓴 음식을 좋아한다. 쓴 음식에는 무기 화합물, 알칼로이드, 테르펜 탄화수소뿐만 아니라 특정 설탕, 아미노산 등도 포함되어 있습니다. 쓴 음식에 들어 있는 아미노산은 인간의 성장과 발달, 건강과 장수에 필수적인 물질입니다. 쓴 맛은 신경계의 기능을 조절하고, 긴장된 정신 상태에서 긴장을 풀어주고, 피로와 지루함으로 인한 나쁜 기분을 완화시켜 줍니다. 여주, 커피, 쓴 나물, 칡, 차, 초콜릿, 맥주 등과 같은 쓴 음식에는 암세포를 죽이는 능력이 강한 비타민 B17이 포함되어 있습니다.
영양 균형. 음식에 대해 까다롭지 않고, 음식에 편파적이지 않습니다. 과일은 식사 사이에 먹어야 하며, 수프는 식사 전에 마셔야 하며, 멜론과 야채는 단독으로 섭취해야 합니다. 세 가지 식사가 다릅니다. 아침을 든든하게 먹고, 점심을 든든하게 먹고, 저녁을 적당히 먹습니다. 엉성한 아침, 점심, 호화로운 저녁 식사는 67%의 사람들이 비만이 되는 원인이 됩니다. 아침 식사는 설탕 함량이 낮고 지방 함량이 낮으며 단백질 함량이 높은 것이 바람직합니다. 점심 시간에도 마찬가지입니다. 왜냐하면 점심으로 닭고기나 생선과 같은 고단백을 섭취하면 혈액에 티로신을 포함한 아미노산이 가득 차게 될 수 있기 때문입니다. 티로신은 혈액뇌관문을 통과하여 뇌에서 정신을 만드는 화학물질로 전환될 수 있습니다. 다른 하나는 혈액을 통과할 수 있습니다. 뇌 장벽의 주요 영양소는 생선, 고기, 달걀 노른자, 콩 제품, 오트밀, 쌀, 땅콩 및 피칸에서 발견되는 콜린입니다. 콜린은 뇌 신경 전달 물질의 화학적 전구체입니다. 기억에 중요한 역할을 하는 아세틸콜린. 고탄수화물 저녁 식사가 가장 좋습니다.
기분이 좋아요. 먹으면 기분이 좋아지고, 식욕이 좋아지며, 혈액순환이 잘되고, 위장의 소화기능이 강해지며, 먹는 동안 감정이 우울해지고 우울해지면 식욕에도 영향을 미치게 됩니다. , 정상적인 혈액 순환에 영향을 미치고 전체 소화 시스템의 기능을 저하시킵니다. 위생에 주의하세요. 식사 전 손을 깨끗이 씻고, 상한 음식 섭취를 피하세요.
천천히 씹으세요. 조심스럽게 씹으면 음식을 작은 조각으로 나누어 침과 잘 섞이게 되어 쉽게 삼킬 수 있습니다.
동시에 씹는 행위는 반사적으로 타액, 위액, 췌장액과 같은 소화액의 분비를 유발하여 음식의 추가 소화에 유리한 조건을 제공할 수도 있습니다. 타이밍 및 정량화. 규칙적이고 규칙적인 식사를 하면 위장관이 규칙적으로 움직이고 휴식을 취하게 되어 음식의 소화흡수율을 높이고 위장관 기능을 양호한 상태로 유지하며 위장병의 발생을 줄일 수 있습니다.
소량의 식사를 더 자주 먹습니다. 적게 먹으면 혈중 당 농도가 낮아지고, 신체에서 인슐린이 덜 분비되며, 콜레스테롤 수치도 감소하고, 체지방도 감소하게 되지만, 식사 횟수에 관계없이 주의해야 할 점은 다음과 같습니다. 총 칼로리는 하루 세 끼 식사의 총량을 초과해서는 안됩니다. 적당히 먹습니다. 적당한 식사는 위장관의 부담을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 몸이 반쯤 기아 상태에 있기 때문에 자율신경, 내분비계, 면역계가 양성적으로 자극되어 신체 자체의 조절 기능을 동원하여 균형을 유지하고 안정시킵니다. 내부 순환, 면역력 강화, 신경계 개선 흥분과 억제가 균형을 이루는 경향이 있어 사람들의 질병 저항력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.