외형이 다르고, 용도가 다르고, 맛이 다른 등.
1. 외형이 다릅니다. 검은 후추는 검은 후추 전체를 거칠게 갈아서 외형이 입자감이 강하고 체형이 크다는 뜻입니다. 흑후춧가루는 검은후추가 꼼꼼하게 갈아서 얻은 것으로, 외형은 가루 모양이며 입자감이 없고 체형이 매우 작다.
2. 용도가 다릅니다. 검은 후추는 주로 스테이크와 샐러드와 같은 양식에 사용됩니다. 흑후춧가루는 주로 샤브샤브나 스튜와 같은 중식에 쓰인다.
3. 맛이 다르다: 검은 후추 알갱이는 맛이 담백하고 흑후춧가루는 맛이 진하다.
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