식당 종업원은 무엇을 하는 겁니까? 어떤 직무가 있습니까? 식당 종업원이 필요하다. 접대 업무의 각종 문제에 수시로 주의를 기울이고, 제때에 상급자에게 반영하고 협조하여 처리한다. 다음은 제가 정성껏 정리한 식당 종업원의 업무 임무입니다. 제가 여러분과 함께 나누겠습니다. 한번 감상해 보겠습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
식당 종업원 직무 1
1. 손님을 접대하는 것은 주동적이고, 열정적이고, 예의 바르고, 인내심 있고, 주도면밀하여, 고객이 귀환하는 느낌을 갖도록 해야 한다.
2, 정중 한 언어를 사용하여 손님에게 서비스를 제공하십시오.
3, 적극적으로 교육에 참여하고 서비스 기술을 지속적으로 향상시킵니다
식당 종업원 직무 2
1. 손님을 맞이하고, 손님을 안내하고, 대고객 서비스를 잘 한다.
2. 수시로 하객의 의견을 듣거나 접대 업무의 각종 문제를 주의해서 상급자에게 적시에 반영하고 협조하여 처리한다.
3. 손님들에게 식당의 각종 요리점, 각종 음료, 특식점을 소개합니다.
식당 종업원 직무 3
1. 개식기간을 담당하는 대고객 서비스 및 위생 정리
2. 개식기간은 조식 제품이 단단한지 여부를 순시하고, 제때에 요리사와 소통하며, 음식이 계속
3. 작업과정 및 기준에 따라 방식당 수거 후 위생과 청결, 컵 청소, 물품 배치 등을 책임지고 있습니다.
식당 종업원 직무 4
1, 식탁과 식기를 올바르게 놓고 식사 전에 준비하세요.
2. 주관과 반장의 안배에 복종하고, 자신의 직무를 잘 수행한다.
3, 손님의 요구를 이해하고 즉시 문제를 해결하십시오.
4. 손님은 식사 후 제때에 신속하게 식탁을 정리하고 청소합니다.
식당 종업원 직무 5
1. 반장의 지도자에게 복종하고, 반장의 업무 절차와 품질에 대한 검사와 지도를 받는다.
2, 손님이 식사하기 전에 제때에 조리대를 정리하고 위생청결을 유지한다
3, 식사 상황에주의를 기울이고, 주방 보충 식사
식당 종업원 직무 6
1. 반장의 안배에 따라 책상과 의자, 식당 위생, 식당 포장대를 열심히 만들어 각종 용품을 준비하여 정상적인 영업사용을 보장합니다.
2. 손님을 접대하는 것은 주동적이고, 열정적이고, 예의 바르고, 인내심 있고, 주도면밀하여, 고객이 귀환하는 느낌을 갖도록 해야 한다.
3, 정중 한 언어 사용,
4. 고객에게 본 식당의 음료와 특색 있는 음식을 소개하고 판매하는 데 능하다.
5. 반장의 일에 협조하고, 반장 이상 지도자의 지휘에 복종하며, 단결하고 동료의 일을 돕는 데 능하다.
6, 적극적으로 훈련에 참여하고 서비스 기술을 지속적으로 향상시킵니다.
식당 종업원 직무 7
1. 부서별로 정해진 시간에 출근하고, 옷차림이 깔끔하고, 화장을 옅게 하고, 부장의 업무 일정에 복종하고, 품질을 보장하고, 각 업무를 완성한다.
2. 매일 출근하기 전에 반드시' 오보' 즉 노트북, 펜, 병따개, 라이터, 잡동사니 클립을 준비해야 한다.
3. 직장에 나가기 전에 모든 서비스용품과 식기를 깨끗이 닦고 책임구역 내 위생 작업을 잘하는데, 당일 일은 당일 완성해야 한다.
4. 자신의 서비스구역 내의 모든 용구, 식기, 금은기 등의 물품을 잘 보관하고, 유지 관리를 책임지고, 분실 또는 고의적인 손상이 있으면 입가에 따라 배상합니다.
5. 메뉴에 있는 요리명과 가격을 숙달하고, 요리원재료, 요리방법, 맛, 특색, 일일 부티크 특천을 이해하고, 모든 술음료, 담배 품종, 가격, 판매 상황을 숙지하고, 적시에 판매 업무를 잘 한다.
6, 회사의 모든 우대 제도의 관련 조항에 익숙하다.
7. 부서 및 회사 조직의 각종 훈련 업무에 적극적으로 참가하여 결석해서는 안 된다.
8. 회사의 각 영업부의 운영 상황을 숙지하고 손님의 답변 및 접대 업무를 잘 합니다.
9. 손님이 식사를 마친 후 규범에 따라 계산서 결산을 준비하고, 심사서가 완료되면, 결제급이 있으면 주문급 이상 인원이 결산을 책임지도록 하십시오. 고객에게 유류 물품이 있는지 미리 점검하고, 배달작업을 잘 하셔야 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언
10. 하객이 떠난 후 제때에 샹들리에 (에너지 절약등만 남음), 에어컨, TV 를 끄고 모든 더러운 식기를 준비실로 보내 청소를 해야 합니다.
11. 본 지역 위생을 잘 하고 규범에 따라 조리대를 세우고 유리그릇을 깨끗이 닦습니다. 모든 식기에는 물때가 없어야 합니다.
12. 회사에서 제정한 5 상법에 따라 매일 5 상법에 따라 좋은 개인 소양과 개인 생활 습관을 유지한다.
13. 만시가 끝난 후 마무리 작업을 잘 하고, 본 지역이 개식 상태에 있다는 것을 보장하고, 부장과 인수인계를 잘 하고, 부장검사를 거친 후 동의를 해야 자리를 떠날 수 있다.
식당 종업원의 직무와 관련된 문장:
★ 식당 종업원 직무 책임
★ 취사 종업원의 직무는 무엇입니까
★ 식당 종업원의 직무 책임 간결판
★ 식당 종업원의 직무는 어떤 것이 있습니까
★ 호텔 종업원의 구체적인 직무는 무엇입니까
★ 웨이터 직무 책임은 무엇입니까
★ 식당 종업원의 직무는 어떤 것이 있습니까
★ 케이터링 웨이터의 직무 책임은 무엇입니까
★ 취사 관리: 취사 종업원 직무 책임