소스 당나귀 고기 연습

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장당나귀 고기와 당나귀 창자의 방법은 똑같다. < /p>

준비재료: 당나귀 고기 1.5kg, 두반장 2 숟가락, 생강 6 조각, 팔각 3 알, 마고추 20 알, < /p>

2, 냄비에 물을 끓여 홍건고추, 빙당, 계피 팔각, 마고추를 차례로 넣고 끓인다. < /p>

3, 양념주, 생펌핑, 노추출, 두반장, 케첩을 넣는다. < /p>

4, 파 생강을 모두 넣고 5 분간 끓인다. < /p>

5, 끓인 후 당나귀 고기를 넣는다. < /p>

6, 중소불이 한 시간 정도 천천히 끓인다. < /p>

7, 젓가락까지 끓이면 당나귀 고기를 쉽게 관통하면 솥에서 나올 수 있다. < /p >