재료
돼지 배 200g Pleurotus eryngii 50g
고수생강
마늘 전분
물 소금
백후추 참기름
처트니 밸리 수프 연습
1 단계
재료 예비 처리: 할로겐 좋은 돼지 배 절단 필라멘트; Pleurotus eryngii 는 필라멘트를 자른다. 고수는 1 센티미터 토막을 자른다. 파를 채 썰다 생강 컷 실크; 마늘을 썰다.
2 단계
냄비에 물을 넣고 끓여 배, 생강, 마늘을 넣고 잠시 끓여 맛을 낸다
3 단계
전분을 조절하고 수프에 넣으십시오.
4 단계
Pleurotus eryngii 를 추가합니다. 소금, 흰 후추를 넣어 간을 맞추다. 처트니 배스탕에는 고추가 없고, 이곳의 매운맛은 백후추에서 나옵니다. 집에 백후추가 없기 때문에 검은 후추와 후추가루로 대체했습니다. 맛은 안 되고 매운맛은 없는 것으로 밝혀졌습니다.
5 단계
국에 고수, 파를 넣고 불을 끄세요. 참기름을 뿌리면 냄비가 나온다.