목줄라, 연꽃씨, 백합 수프의 금기는 무엇인가요?

찬열 기침이 있는 사람은 섭취하지 마세요. 흰목련, 연씨, 백합 달임은 폐를 촉촉하게 하고 기침을 완화시키는 효과가 있지만, 찬 기침을 동반하는 사람에게는 권장하지 않습니다. 습한 가래로 인해 차갑고 찬 공기는 상태를 악화시키고 신체 회복에 도움이 되지 않습니다.

소화 기능이 약한 사람은 먹지 마세요. 흰목이, 연꽃씨, 백합 수프에는 단백질, 지방 등 거대 분자가 포함되어 있어 소화 기능이 약한 사람에게는 부담이 커질 수도 있습니다. 위장관에 영향을 주어 변비를 일으키고, 복부 팽만감 등의 소화불량은 건강에 영향을 미칩니다.

목련 구매 요령

1. 목련을 선택할 때, 백설 공주의 아름다운 흰색 곰팡이를 구입하지 마십시오. 흰 곰팡이의 실제 색상은 연한 노란색이어야하며 뿌리 색이 좋습니다. 약간 더 어두워야합니다. 좋은 품질의 흰목이버섯은 이삭꽃이 크고 느슨하며, 이삭살이 두껍고 꽃자루에 검은 반점이나 불순물이 없으며 꽃 모양이 비교적 둥그스름하고 크고 아름답습니다.

2. 흰 곰팡이의 비닐봉지에 작은 구멍을 뚫고 냄새를 맡아보세요. 만약 존재한다면 잔류 이산화황이 다량 존재한다는 뜻이다.

3. 요리할 때 흰 곰팡이를 작은 꽃으로 찢어서 흰 곰팡이와 함께 30분 동안 끓인 후 호박을 넣습니다. 호박은 익히기는 쉽지만 오래 끓이면 썩어 모양이 흐트러진다.

4. 시간이 충분하고 서두르지 않는다면 흰버섯의 젤라틴이 잘 익도록 최대한 오래 끓여서 드셔보세요.

5. 꿀을 첨가할 경우 흰버섯국이 마를 때까지 잠시 기다렸다가 첨가하세요. 그렇지 않으면 영양분이 쉽게 파괴됩니다.

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