순수한 우유가 좋다.
요구르트와 우유는 모두 좋은데, 양자를 비교하면 높낮이가 없다. 요구르트와 우유의 영양성분은 비슷하다. 우유에는 칼슘 함량이 많아 칼슘을 보충하는 좋은 제품이며 인체에 쉽게 흡수되고 우유의 단백질 성분도 비교적 높다. 요구르트는 우유로 발효시켜 만든 것이다.
우유에 비해 요구르트는 인체의 비타민 D 수준을 더 잘 높이고 면역력을 높이며 혈당 통제를 촉진한다. 요구르트는 설탕 상승지수가 낮아 더 많은 음식과 함께 먹을 수 있고, 요구르트는 포만감이 있어 헬스하고 살을 빼는 사람에게 적합하다.
순수 우유 구매 팁
일반적으로 시중에 나와 있는 순우유의 대부분은 생우유를 재료로 하지만, 분유를 원료로 하는 복원우유도 있다. 복원우유라면 제품 포장에 유통기한이 길다는 표시가 뚜렷하지만, 그 중 영양성분은 생우유 생산만큼 좋지는 않다. (알버트 아인슈타인, 영양성분, 영양성분, 영양성분, 영양성분, 영양성분, 영양성분, 영양성분, 영양성분, 영양성분) 모두들 구매할 때 반드시 눈을 크게 뜨고 자세히 보아야 한다.
우유의 영양은 주로 단백질 비타민 지방 미네랄이다. 지방을 제거한 순우유는 지방산과 지용성 비타민이 모두 빠져나가고 영양도 크게 할인된다. 지방 섭취를 통제하기 위해 전지유를 포기하는 것은 이치에 맞지 않는다. 그리고 우유 단백질은 양질의 단백질에 속하며, 각 제품 중 단백질이 높을수록 원료유의 질도 좋다는 것을 알 수 있다.
위 내용 참조? 바이두 백과-우유