장소고기의 일상적인 관행이 가장 정통하다

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장조림 < /p>

안생 음식, 매일 각종 간단하고 맛있는 가정 요리 방법, 생활 속 음식. 기분이 좋아, 짱 좀 시켜봐! < /p>

장소고기의 일상적인 관행 < /p>

장소고기는 보중익기, 자양비장 위, 강근, 가래, 가래, 군침 해소 효능이 있으며, 중기침하, 호흡 곤란 체결핍, 근골이 여린 효능에 적용된다. 오늘 이 게으름뱅이판 장소고기는 전기압력솥에서 나온 것으로, 데친 후 쇠고기에 모든 재료를 더하고, 버튼을 한 번 누르면 모두 완성된다. 그리고 만든 장소고기는 손색이 없고, 맛이 상당히 좋고 힘이 난다. 국수, 죽, 밥을 곁들이는 데 쓰이는 것은 모두 매우 짱. 스튜 과정에서 만일 일이 있으면 외출해도 절대적으로 안전하니 집에 가면 고소한 장조림을 먹을 수 있다. < /p>

장소고기의 일상적인 관행은 장소고기를 어떻게 만들어 먹을까? < /p>

1, 힘줄을 깨끗이 씻은 후 큰 덩어리로 썰어 맑은 물에 2 시간 동안 담근다. 냉수냄비에 넣어 피를 데우고 데우는 과정에서 양념주를 조금 넣고 데친 후 건져내서 흐르는 물로 거품을 깨끗이 씻어낸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 물명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 데울 때 토핑을 준비하고, 건고추를 잘게 썰고, 강조각, 기타 재료를 깨끗이 씻으면 됩니다. 데친 소힘줄을 모든 재료와 함께 압력솥에 넣는다. < /p>

2, 적당량의 맑은 물을 넣고 소금 한 숟가락, 생펌핑 한 숟가락, 간장 두 숟가락, 식물성 기름 한 숟가락을 넣는다 솥뚜껑을 덮고' 콩/발굽줄' 버튼을 누르시면 됩니다. 이렇게 만든 장쇠고기의 부드러운 정도가 잘 어울립니다. (이 과정은 약 1 시간이 걸립니다); < /p>

3. 끓인 장조림은 급하게 꺼내지 말고 냄비에 밤새 담그는 것이 더 맛있고 중간에 젓가락으로 뒤집는 것이 좋다. < /p>

4. 직접 슬라이스하거나 작은 조각을 썰어 먹으면 맛이 좋다. 자신의 입맛에 따라 기름송송, 마늘, 고수 등을 섞어 먹을 수도 있다. < /p >