1, 고구마 케이크
2, 참깨 호박 파이 재료
3, 감자 케이크
4, 감자 패티
5, 감자 팬케이크
6, 감자튀김
7, 파이 연습
1. 고구마 케이크: 감자 두 개 _ 계란 두 개 _ 밀가루 세 숟가락 _ 설탕 몇 개 (자신이 좋아하는 달콤한 맛에 따라 추가됨). 고구마세탁 _, 반으로 썰거나 세 덩어리로 썰면 (잘 익는다) _ 그리고 압력솥이 쪄요 _ 보통 10-15 분 정도 걸립니다. 그리고 따뜻한 고구마껍질을 제거하고 도자기 대야에 넣으세요 _ 나무 삽으로 저어주세요 _ 휘저으면서 설탕 _ 밀가루 _ 마지막에 계란을 넣으세요. 골고루 휘저은 후 완자로 반죽합니다. _ 컷판에서 가볍게 누르세요. _ 그리고 아기가 평소에 큰 젤리를 먹는 껍데기를 주형으로 _ 둥글거나 하트 모양으로 눌러주세요. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _. 마지막으로 기름솥 선반 위에 (기름은 많이 먹지 않아도 된다.) _ 떡을 _ 양면에 넣고 한 번 튀기면 익는다.
2. 참깨 호박떡 재료: 호박, 꿀, 밀가루, 찹쌀가루, 빵겨, 식용유. 호박을 잘게 썰어 쪄서 껍질을 벗겨 진흙을 만들고 꿀, 밀가루, 찹쌀가루, 부드러운 호박 반죽을 넣는다. 먼저 작은 약제를 만든 다음 작은 원형으로 눌러 빵겨를 고르게 묻힌다. 냄비에 기름을 넣고 호박떡 아래에서 황금색으로 튀기면 됩니다.
3. 감자전: 감자를 쪄서 껍질을 벗겨 진흙을 만들고 찹쌀가루를 넣고 저어 줍니다. 단 것을 좋아하면 설탕을 첨가할 수 있다.-떡을 빚을 수 있을 때 반 센티미터 두께의 떡을 빚어 기름을 넣고 데우고 떡을 넣고 볶으면 황금색으로 구워 먹을 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)
4. 감자패티: 감자 1 개, 쇠고기 50g, 간장 조금, 다진 파 조금, 계란 1 개, 전분 3 큰술, 소금 조금. 감자를 껍질을 벗기고 삶아 진흙으로 만들다. 쇠고기 끝, 간장, 다진 파, 계란, 전분을 골고루 섞는다. 으깬 감자와 소금을 넣고 섞어서 떡배아를 만든다. 냄비에 기름을 넣고 가열하고, 떡배아를 하나씩 냄비에 넣고 익히면 된다.
5. 감자전전: 큰 감자 두 개는 껍질을 벗기고, 파는 잘게 썰고, 계란 네 개를 대야에 넣고 감자실을 골고루 섞는다 (소금을 적당히 넣는다). 평평한 냄비는 뜨겁게 달구고, 준비한 감자채 (불은 너무 크지 않음) 를 깔고, 빵이 성형될 때까지 기다렸다가 뒤집는다. 감자가 익으면 접시를 담을 수 있다
6. 감자전 프라이: 감자 1 근은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 실크로 깎습니다. 주방지나 천으로 감자의 수분을 말리다. 말린 빵 부스러기 2 스푼을 넣고 말리는 것은 물기가 있다. 작은 양파는 송송 썰어 감자 실크에 넣고 계란 한 마리와 적당한 흑후춧가루, 소금을 넣고 섞는다. 프라이팬에 기름을 데운 후 적당한 감자실을 위에 올려놓고 양면이 황금이 될 때까지 납작하게 굽는다.
7. 파이의 방법: 가루는 냉수 (약간의 정염 추가) 로 화해하여 골고루 섞는다. 돼지고기는 잘게 다지고 부추는 잘게 썰고 파, 생강말, 정염, 조미료, 참기름 등을 넣어 소를 만든다. 반죽을 반죽하여 성장줄을 문지르고, 두 개마다 작은 조제를 만들고, 약을 납작하게 누르고, 고기소를 바르고, 엄제 입을 닫고, 손으로 동그랗게 눌러서 작은 떡을 만든다. 냄비는 뜨겁게 달구고, 기름을 붓고, 작은 떡을 솥 안에 놓고, 느린 불로 양면을 반복해서 구우고, 떡이 부풀면 바로 익는다.