준비 재료: 금귤 12개, 레몬 2개, 흑설탕 적당량
1. 모든 재료를 준비하고, 금귤과 레몬을 약한 소금물에 30분간 담가주세요.
2. 그런 다음 배수하십시오.
3. 레몬을 썰어주세요.
4. 그런 다음 레몬 조각에서 씨를 제거합니다.
5. 금귤을 자르고 씨를 제거하세요.
6. 작은 캐서롤에 레몬 조각을 깔아주세요.
7. 흑설탕을 한 겹 더 깔아주세요. 황설탕이 가장 좋습니다.
8. 금귤을 한 겹 더 깔고 그 위에 흑설탕을 얹습니다.
9. 그런 다음 레이어별로 배치합니다.
10. 작은 냄비에 물을 채우고 불을 낮추어 6~8시간 동안 끓입니다.
11. 시간이 다 되면 뚜껑을 열고 드세요.