1. 훈제 두부
취푸 훈제 두부는 국내외에서 유명한 취푸 특산 간식으로 그 맛이 정말 독특합니다.
이에 대한 전설도 있다. 공자가 독서에 너무 집중해서 난로에 두부를 올려 데우다가 두부가 타버렸는데, 검소하고 검소했다. 버릴 게 없어서 다시 끓여서 양념을 더하면 독특한 맛이 난다. 오늘의 훈제두부는 먼저 튀겨낸 뒤 겉은 바삭하고 속은 부드러워질 때까지 튀겨낸 뒤 볶는다.
2. 공자 과자
공자 과자는 오랜 역사를 갖고 있으며 대대로 전해지며 독특한 맛을 가지고 있습니다. 색도 맛도 맛도 풍부한 페이스트리를 갓 구워서 먹습니다. 이미 명나라와 청나라 시대부터. 콩푸 페이스트리는 도시에서 유명하며 시장의 다른 페이스트리보다 더 인기가 있습니다.
3. 취푸 부침개
사실 취부 부침개는 그 자체의 특징이 있는데, 사실 부드러우면서 입에서 녹고, 꽤 맛있기 때문에 노인들에게 가장 적합합니다. 라이우와 타이안의 팬케이크는 매우 쫄깃합니다. 그러나 각각 고유한 특성이 있습니다. 밀가루와 옥수수가루를 반죽에 섞어 냄비에 펴바르고 구운 뒤 땅콩과 중화툰을 넣어 바삭하고 맛있습니다.