스크램블 뱅어계란 : 재료 : 뱅어 120g, 부추 100g, 계란 4개, 식물성 기름 50g, 정제소금 적당량, 쿠킹와인, MSG.
방법: 계란을 그릇에 깨뜨려 넣고, 뱅어는 씻어서, 부추는 씻어서 4cm 길이로 썬다. 뱅어에 쿠킹 와인을 살짝 담가준 뒤, 달걀볼에 정제소금, MSG를 넣고 골고루 풀어준 뒤, 뱅어를 넣고 잘 섞어주세요. 웍을 불에 올리고 기름을 두른 후 70% 정도 뜨거워질 때까지 가열합니다. 준비한 계란을 붓고 계란이 뭉쳐질 때까지 반복해서 볶습니다. 물을 넣고 10분간 끓입니다. 서빙하기 전에 고르게 볶습니다.
특징 및 기능: 이 제품은 맛있고 맛있습니다. 단백질, 아미노산, 칼슘, 인, 칼륨, 철, 아연 및 기타 영양소가 풍부합니다. 정기적으로 섭취하면 노화 방지, 얼굴에 영양 공급 및 피로 해소 효과가 있습니다.