1. 닭꼬치는 닭 가슴살로 만들었어요.
2. 닭꼬치는 일종의 간식 음식이다. 주요 원료는 닭고기이고, 주요 보조재/양념은 달걀흰자위, 생초, 꿀, 검은 후추, 마늘, 파, 생강 등이다.
3, 닭 가슴살과 홍고추를 깨끗이 씻어 작은 조각으로 썰어 준비한다.
4. 달걀흰자, 생초, 꿀, 검은 후추, 마늘, 파, 생강, 양념주, 샐러드유를 넣고 골고루 섞는다.
5, 대나무 꼬치를 30 분 동안 물에 담그십시오.
6, 대나무 꼬치에 닭고기를 꿰고, 만나는 곳에 마늘과 고추를 차례대로 꿰어 놓는다.
7, 오븐 180 도 상하 화재 예열 5 분;
8, 오븐은 은박지를 깔고, 꼬치를 위에 올려놓고 오븐에 넣는다.
9. 5 분 동안 굽은 후, 사발에 남아 있는 양념과 꿀을 꺼내 3 회 반복한다.
10, 20 분 동안 구우면 됩니다.