칭다오에서 꼭 먹어봐야 할 유서 깊은 음식 브랜드로는 춘허러우 호텔, 칭다오 호텔, 완허춘, 완샹자이, 하이빈 푸드 등이 있습니다.
1. 춘허러우 호텔
춘허러우 호텔은 1891년(청나라 광서 17년)에 설립된 칭다오의 100년 역사의 요식업 브랜드입니다. 산둥성에서 오랜 역사를 지닌 유명 레스토랑입니다. 산동요리식당은 중국 무역부와 상무부가 공동으로 명명한 '중국의 전통' 요식업체로 주로 정통 산둥요리와 요리를 취급합니다. 해산물 특산품.
2. 칭다오 호텔
칭다오 호텔은 1932년에 설립되었습니다. "중국 유서 깊은 유명 상점", "중국 유명 요식업", "국가 녹색 요식업 기업"입니다. 원래는 옛 칭다오에서 가장 크고 좋은 호텔이었습니다. 서양식 레스토랑인 칭다오 커피 레스토랑은 1965년에 칭다오 호텔로 이름이 바뀌었습니다. 주로 중국 음식을 제공하며 정통 산동 요리를 선보입니다.
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완허춘은 1985년에 창업해 20년 동안 운영해 왔으며, 창업자인 왕시허 씨가 수백 년 된 조상의 요리법을 바탕으로 만들었다고 합니다.
4. Wanxiangzhai는 100년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 유명 셰프들이 정성스럽게 만들어 오늘날의 독특한 소스, 양념장, 간장 등 훈제 고기와 속을 채운 고기, 새롭게 개발된 서양식 소시지, 바비큐 제품 등 전통 특산품인 아모맘 곱창, 훈제 생선, 돼지 머리를 만들어냈습니다. 고기, 닭고기 조림 등
5. 해안 음식<. /p>
하인빈 식품은 1925년에 설립되었으며, 그 전신은 "만원 용난 잡화점"이었습니다. 남북 음식, 유명 담배와 와인, 해산물과 별미, 징수떡 등을 판매하는 것으로 유명합니다.