용안육은 무환자과 식물인 용안이 말린 과육이고, 용안은 상록교목으로 최대 10 미터에 달하며, 그 잎은 장원형 타원형이며, 용안은 매년 춘하 사이에 꽃을 피는데, 그 꽃은 대부분 흰색이고, 용안의 과기는 매년 여름의 6-7 월이며, 그 과일껍질은 황갈색이다. 용안육이란 무엇입니까
1, longan 펄프
용안육은 일명 계원으로, 신선한 용안이 말린 과육으로, 용안은 중국 원산지이며, 주요 산지는 우리나라 윈난 구이저우 쓰촨 대만 등지에 있으며, 용안은 매년 여름철에 익는다. 그 과피 색깔은 황갈색이나 회황색이고 과육 색깔은 반투명백색이다.
2, 토양 조건
용안은 열대 과일로 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 환경에서 성장하기에 적합하며, 용안을 양식할 때는 겨울철 서리가 내리지 않고 바람이 부는 구릉지대에 심어야 하며, 토층이 깊고 유기질이 풍부한 붉은 양토를 선택하는 것이 가장 좋다. 그리고 토양에 충분한 기초 비료를 넣어 용안의 왕성한 성장을 촉진해야 한다.
3, 느슨한 토양 제초
용안을 양식할 때는 매년 봄철 3-4 월과 가을 8-9 월에 송토 제초를 해야 하며, 토양 속 잡초를 제거하여 토양을 좀 더 푸석하게 하고, 용안 성장에 도움이 되며, 제초제는 용안의 성장에 영향을 미치지 않는다는 점에 유의해야 한다.
4, 가지와 잎 자르기
용안을 양식할 때, 식물이 정식된 지 2 년 만에 긴 가지를 짧게 잘라서 용안의 수관이 둥근 머리 모양을 형성하게 하여, 식물이 더욱 쉽게 꽃을 피울 수 있게 하고, 또한 춘하 계절에 용안이 너무 무성한 가지와 잎을 잘라서 식물 사이의 투광성을 개선하여 용안이 건강하게 자라게 해야 한다.