거위는 풀을 먹지 않고, 수염이라고도 하며, 거위는 먹지 않는다. 거위는 초식수염뿌리가 가늘지 않고 뭉치기 쉬우며, 색깔이 연한 노란색, 줄기가 가늘고 가지가 많고, 줄기의 질감이 약하고, 부러지기 쉬우며, 횡단이 노랗고 하얗다. 거위는 일반적으로 시골의 논이나 음습한 곳, 길가에서 자란다. 주로 우리나라 동북 화북 화중 화동 화남 서남지역에 분포한다. 따온 신선한 거위는 풀을 뜯지 않고 깨끗이 씻은 후 태양 아래 며칠 동안 햇볕을 쬐면 잎이 쉽게 부러지고 줄기가 쉽게 부러질 수 있을 때 된다.
첫째, 거위는 초식 농촌을 부르지 않는다.
1. 거위는 농촌에서 초식을 하지 않고 수염과 거위를 먹지 않는 등으로 불린다. 거위는 초식되지 않는 수염뿌리가 매우 가늘어서 뭉치기 쉬우며, 색깔은 연한 노란색, 줄기가 가늘고 가지가 많으며, 줄기의 질감은 비교적 연약하고 부러지기 쉬우며, 절단면은 황백색이다. 거위는 초식엽이 작지 않고, 잎은 일반적으로 쭈글쭈글하고 부서지며, 완전한 사람은 평평해진 후 숟가락형으로, 표면은 회록색이나 황갈색으로, 가장자리에는 3-5 개의 톱니가 있다.
2. 거위는 주로 시골의 논이나 음습한 곳, 길가에서 풀을 뜯지 않는다. 우리나라 동북 화북 화중 화동 화남 서남 지역 흑룡강 길림 허베이 하남 강서 호남 쓰촨 구이저우 광둥 광서 등에도 분포하고 거위는 초식 주산지가 절강 호북 장쑤
3. 저장: 따온 신선한 거위를 초식 없이 깨끗이 씻은 다음 태양 아래 며칠 동안 햇볕에 쬐어 잎이 쉽게 부러지고 줄기가 쉽게 부러질 때까지 말린다. 그런 다음 말린 거위를 용기에 넣지 않고 으깨서 가루로 만든 다음 병에 담으면 사용할 수 있다.
둘째, 거위는 초식 재배 기술
1, 선택적 정지 작업
(1) 거위는 초식을 하지 않고 토양에 대한 요구가 비교적 낮아 각종 토양에 적응할 수 있어 토질이 푸석하고 비옥하며 배수가 좋은 사양토에 재배하기에 적합하다.
(2) 심기 전에 반드시 땅을 정돈해야 한다. 토양을 깊게 분화시킬 수 있다. 거위는 풀을 먹지 않는 성장주기가 비교적 짧기 때문에 기초비료를 다시 적용해야 한다.
(3) 기초비료는 주로 농가 비료 위주로 에이커당 3000 ~ 4000 킬로그램의 썩은 농가 비료를 적당량의 질소인 칼륨비료와 배합할 수 있다.
2, 시드 처리
(1) 거위가 풀을 먹지 않는 씨앗은 매우 작고 과일 안에 싸여 있기 때문에 씨를 뿌리기 전에 먼저 열매를 따고, 씨를 모아서 말리고, 마지막으로 껍질을 비벼서 씨를 준비한다.
(2) 씨앗 외층에 일종의 밀랍물질이 있어 씨앗의 흡수가 발아하기 쉽지 않기 때문에 파종 시 발아율을 높이려면 반드시 씨앗을 처리하고 물에 담가 씨앗 외층의 밀랍을 제거한 다음 가는 흙이나 모래와 버무려 고르게 파종을 준비해야 한다.
3, 파종
(1) 거위가 풀을 먹지 않는 파종 시간은 보통 춘파와 추파종으로, 춘파는 일반적으로 상품용이며, 가을파종은 상업과 유종으로, 춘파종 시간은 주로 3 ~ 5 월, 가을파종은 8 월 중하순에 진행된다.
(2) 파종 방법은 주로 줄무늬 파종과 파종으로 나뉜다. 줄무늬 파종에는 행간 25-30cm 에 따라 얕은 도랑을 열고 씨를 골고루 도랑에 뿌린 다음 다시 흙을 덮어야 한다.
(3) 씨를 뿌리려면 반드시 모상을 준비해야 한다. 씨를 모판에 골고루 뿌린 다음 얕은 흙을 1 층 덮으면 된다. 일반적으로 뿌려서 소비하는 씨앗이 조보다 많다.
4, 현장 관리
(1) 파종 후에는 반드시 자주 물을 주고 토양을 촉촉하게 유지해야 하지만, 고인 물의 출현에도 주의해야 하며, 씨앗이 썩거나 새싹 뿌리가 손상되지 않도록, 비가 온 후에도 제때에 배수해야 한다.
(2) 거위가 초식 성장을 하지 않을 때는 반드시 제때에 묘목과 묘목을 정해야 하며, 정식후 수분 관리는 특히 중요하며, 가뭄에도 방수해야 하며, 과수기에는 물을 주는 것을 멈출 수 있다.
(3) 고온에서는 반드시 배수구에 물을 주입해야 온도를 낮추고 식물 화상을 피할 수 있다.