플라보노이드 알코올 화합물은 7- 히드 록시 플라보노이드 알코올, 루틴이다.
1, 7- 히드 록시 플라보노이드 알코올: 유일한 분자에는 플라보노이드를 대체하는 염소 원자가 들어 있으며, 이는 chlorflavanin 으로 항진균 활성을 가지고 있다.
2, 루틴: 가장 흔한 플라보노이드 글리코 시드 화합물입니다.
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