오이 tremella 어떻게 버무려 맛있어요

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많은 사람들이 뜨거운 음식을 좋아하지만, 날씨가 더울 때는 냉채를 많이 먹는 것이 좋습니다. 생활 속 많은 음식들은 은귀오이무침과 같이 무침을 만들 수 있습니다. 이 음식이 어떻게 만들어졌는지 말씀드리겠습니다. < /p>

하나, 은이오이무침 방법 < /p>

식재료 < /p>

은, 오이, 소금, 생추출, 설탕, 홍첨고추, 마늘 애버딘, 마늘 < /p>

방법 < /p>

1, 은이는 미리 물에 담가 15 분 정도 끓여 식히고, 꼭지를 제거하고, 작은 송이로 찢고, 물기를 빼줍니다. < /p>

2, 오이는 깨끗이 씻고, 토막을 썰고, 칼등으로 두드린 다음 작게 자른다. < /p>

3, 마늘 애버딘 컷 끝; 붉은 고추 1-2 개, 잘게 썰어 약간의 매운맛을 더하고 색칠을 합니다. < /p>

4, 오이 덩어리, 은어, 마늘 끝, 고추가루를 섞어 방출, 소금, 설탕, 참기름, 잘 섞어서 30 분 이상 그대로 두면 됩니다. < /p>

2, 은이오이무침 방법 단계 < /p>

1, 은이가 미리 거품을 내고 뿌리를 제거하고 작은 조각으로 찢고 예비 < /p>

2, 오이를 씻어서 썰어

7, 백초 적당량 < /p>

8, 전복 주스 적당량, 골고루 섞어줍니다 < /p>

9, 은이가 들어 있는 용기에 붓는다

2. tremella 는 물집 머리로 여러 번 씻는다. < /p>

3. tremella 는 끓는 물에 작은 송이를 골라 1 분 동안 끓인다. < /p>

4. 오이가 잘게 썬 조각. < /p>

5. 오이 흰귀를 큰 그릇에 넣고 식초와 생으로 추출한 마늘을 넣는다. < /p>

6. 잘 저어 참기름을 조금 넣으면 된다. < /p>

팁 < /p>

은 (tremella) 은 끓인 후 바로 찬물을 두 번 통과해 식감이 맑다. < /p>

마늘은 마늘 절구로 잘게 다지는 것이 좋다. 그래야 맛있다. < /p >