누구나 하루 세 끼 식사를 통해 다양한 영양소를 보충해야 몸에 영양이 풍부해진다. 특히 아침 식사는 "아침은 든든하게 먹고, 점심은 든든하게 먹고, 저녁은 가볍게 먹어라"라는 말이 있듯이 아침 식사는 영양가가 있어야 합니다. 아침 식사로는 맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부한 닭고기 누들 수프를 추천합니다.
맛있는 치킨 누들 수프를 만드는 방법은?
재료를 준비하세요:
치킨 수프(큰 그릇, 하루 전에 미리 조리하는 것이 좋습니다), 계란(1개) ), 면(250g), 유채(100g), 햄소시지(1개), 고수(1개), 소금(소량), 치킨에센스(소량)
구체적인 주의사항:
< p>1. 미리 끓여둔 닭고기 수프를 그릇에 붓고 나중에 사용할 면을 준비합니다.2. 유채를 씻어서 계란을 삶아 껍질을 벗긴 후 나중에 사용하기 위해 반으로 자릅니다.
3. 햄 소시지를 썰어 따로 보관해 주세요.
4. 냄비에 닭고기 수프를 넣고 끓인 후 유채를 넣고 부드러워질 때까지 끓인 후 따로 보관합니다.
5. 끓인 후 면을 넣고, 1인이 먹을 수 있도록 양을 조절하세요. 국물의 맛이 담백하면 적당량을 늘려주시면 됩니다. , 소금을 조금 더할 수 있습니다.
6. 면을 삶아 그릇에 담고 면 위에 방금 건져낸 유채를 얹은 뒤 얇게 썬 계란을 올리고 슬라이스 햄소세지를 얹은 뒤 뿌린다. 얇게 썬 햄을 넣은 다음 냄비에 담긴 닭고기 국물을 국수 위에 붓습니다.
이렇게하면 닭고기 수프의 진한 맛과 고수 향이 국수 한 그릇 전체에 푸른 유채와 노랗고 하얀 향기를 풍깁니다. 계란의 색이 더해져 햄소시의 부드러움이 식욕을 돋웁니다. 개인 취향에 따라 면에 버섯을 넣어서 면의 감칠맛을 더할 수 있습니다.