한국 요리는 모두 반제품 양념으로 한국 고추장, 된장 (황두장), 자장, 이들 소스는 모두 반년품이다. 아래 그림의 고추장:?
재료 보기: 쌀, 밀가루, 고춧가루, 소금, 설탕, 식용 알코올, 조미료 등으로 만든 매운 소스.
한국 고추장,
한국식 고추장은 이중 세분화가 많고, 사용하지 않는 용법에 따라 다른 재료를 만들고, 쌈장, 떡볶이 소스가 있습니다. 사실 모두 매운 소스입니다.
된장은 바로 황두장이다. 콩이 발효되어 도시도 재료를 많이 첨가한 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 콩, 콩, 콩, 콩, 콩, 콩, 콩) 국내의 황두장과는 느낌이 다르다.
된장도 여러 종류로 세분화된다: 얼린 소스와 악취가 나는 소스가 있다.
기본 양념은 소고기가루, 사과식초, 설탕물, 생선 이슬 등 다른 것도 있습니다