재료 준비: 신선한 초어 1 조, 연어 40g, 여포토란 100g, 땅콩 50g, 생강 20g, 당근사 20g, 피망 20g, 생선비린내 10g, 파백사 20g, 보라색 양파사 20g, 무간 20g, 소금 4g, 소금 4G
제작 단계:
1. 잔디 잉어는 깨끗이 씻고 물기를 말리며 꼬리부터 가운데 생선 뼈를 따라 생선을 조각하기 시작합니다.
2, 생선 껍질을 제거하고 물고기를 분리하기 위해 생선 껍질을 아래로 정제합니다.
3, 빨간 등뼈를 제거한 생선.
4. 비스듬한 블레이드는 얇게 썰고, 자를 때는 생선을 누르고 왼쪽에서 오른쪽으로 썰어야 합니다.
5, 가능한 한 얇은 생선 필레를 자르십시오. 빛을 투과할 수 있다.
6, 타로는 매우 얇은 실크를 자른다.
7. 기름온도 50% 의 뜨거운 냄비에 넣고 튀겨요.
8. 땅콩을 볶아서 식혀서 사용할 수 있습니다.
9, 각종 재료를 잘게 썰어 접시에 넣는다.
10, 생선회와 연어를 더 올려 주세요.
11, 어생이 다 되었어요.