용음 요리를 용음이라고 부르는 이유는 무엇인가요?

류진은 원래 일본의 미슐랭 레스토랑으로 분자요리로 유명하다. 류진이 인기를 얻은 이유는 류진 딸기 요리 때문이다. 다양한 요리 방법에 따라 가공하여 가루로 만든 후 딸기 모양으로 다시 만들어주세요. 마찬가지로 원래 재료와 매우 비슷해 보이지만 전혀 다른 유사한 요리를 용인XX라고도 합니다.

추가 정보:

Longyin은 수년 동안 미슐랭 3스타 레스토랑으로 선정되었으며 세계 50대 레스토랑 중 28위, 아시아 50대 레스토랑 중 5대 중 하나입니다. . 일본 분자요리 집권하는 자는 오만함으로 끝장이다! 이름만 들어도 침이 고이는군요! ! 조용한 주거 지역에 숨겨져 있으며 입구는 눈에 띄지 않습니다. 얇은 대나무와 기타 식물 만 있으며 매우 단순하고 도시에 숨겨져있는 철학적 기질이 있습니다. 검은색을 기조로 한 일본식 스타일로 테이블은 8~9개 정도 밖에 없습니다.

일본의 미슐랭 스타 레스토랑이나 맛있는 레스토랑은 대부분 고급 주택가 구석구석에 위치해 있습니다. 와인은 깊은 골목을 두려워하지 않고 멀리 산에 있어도 붐빌 수 있습니다.