고소한 미트완자는 어떻게 만들어요

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구수한 미트볼은 < /p>

재료: 앞다리 고기 500g, 소금 4g, 설탕 15g, 파 1 개, 생강 5 조각, 양념주 1 큰술, 굴 소스 1 큰술, < /p>

1, 채소장에서 산 앞다리 고기는 직접 고기로 가공해 생강말, 파, 소금, 설탕, 전분, 계란, 굴 소스, 양념주, 참기름 등을 고기에 넣는다. < /p>

2, 한 방향으로 힘을 내고, 건조에 물을 약간 넣어 섞는다. < /p>

3, 손에 기름을 바르고, 고기를 공으로 뭉쳐 미트완자를 만든다. < /p>

4, 냄비에 기름을 많이 넣고 60% 까지 데우고 작은 불을 켜고 미트볼을 냄비에 넣고 튀기고 정형화한 후 뒤집습니다. < /p>

5, 화황색으로 튀겨 숟가락으로 오일 필터 접시를 건져낸다. < /p>

6, 직접 먹을 수 있고, 물을 넣고 간장을 넣고 사오며, 잡탕에 넣는 등 각종 먹는 법. < /p >