칭하이성의 성도는 시닝(西寧)시이다. 칭하이성의 지형은 대체로 서쪽이 높고 동쪽이 낮으며, 북쪽과 남쪽, 중부와 중앙이 낮다. 동쪽은 칭장고원에서 황토고원까지의 지형이 복잡하고 지형이 다양하다.
청해성의 지형은 5분의 4 이상이 고원이고, 서쪽은 고원과 분지이다. 티베트 고원, 내륙 건조 분지 및 황토 고원은 고원 대륙성 기후를 가지며 황하, 장강, 란창강, 흑하강, 대통강의 5대 하천에 걸쳐 있습니다.
추가 정보:
칭하이성은 내륙 깊고 바다와 멀리 떨어져 있으며 칭하이-티베트 고원에 위치하고 있으며 고원 대륙성 기후입니다. 기후 특성은 일조 시간이 길고 겨울이 길고 여름이 시원하며 일교차가 크고 연교차가 적으며 동부 지역에 비가 많이 내리고 건조하고 바람이 많이 불며 추운 날씨입니다. 서쪽. 연평균 기온은 지형의 영향을 받으며, 전체적인 분포 패턴은 북부가 높고 남부가 낮다.
칭하이의 음식 맛은 고원의 특성과 민족 스타일이 강하며 색상, 향, 맛, 모양이 모두 다양한 민족의 고대 풍습과 변경 풍습과 통합되어 있습니다. 본토에서 유래한 일부 음식도 칭하이에서 만들어지고 개량되어 강한 고원의 풍미를 담고 있습니다. 칭하이 특선 요리에는 손으로 만든 고기, 꼬치구이, 국수, 만두, 양고기 수프, 당면, 말린 납작한 생선, 양 내장 국수, 육포 등이 포함됩니다.
바이두 백과사전 - 칭하이