식초의 맛은 신맛이 나며, 액상은 향긋하고 부드럽습니다. 요리에 꼭 필요한 조미료입니다.
식초에는 그 양이 들어있습니다. 아세트산의 신맛도 다르며 일반적으로 5에서 8 사이입니다. 식초의 신맛은 주로 식초에 포함된 아세트산의 양에 따라 결정됩니다.
그래서 A를 선택하세요.
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