황지강과 황부강은 황진룡의 아들이다.
황진룡은 임종 때 냉차 비법을 장남 황지강에게 물려주었지만 황지강은 사람됨이 친절해서 처음에는 아버지 황진룡이라는 이름으로 냉찻집을 운영하고 있었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언)
하지만 1996 년 막내아들 황부강은 모든 형제자매, 특히 비법 소지자인 황지강이 악의적으로' 황진용' 상표를 낚아채고 나서 다른 형제자매들에게 "당신들은 앞으로 아무도' 황진용' 을 사용할 수 없습니다. 나만이 사용할 수 있습니다!" 라고 말했다. 。
동생이 친형을 이렇게 대하더라도 형 황지강은 여전히 상냥하고 선선선했다. 이어 황지강 어머니가 1951 년 창립한' 핑안 당' 이라는 이름으로' 핑안 당 냉다점' 을 잇달아 개설했다.
그러나 동생의 탐욕은 또 본연의 정을 배반했고 동생 황부강은 또' 핑안 당' 상표를 낚아채며 황지강이 핑안 당 상표를 사용할 수 없도록 도발했지만 법원은 결국 동생의 행위가 악의적인 강도라고 판단해' 핑안 당' 상표를 형 황지강으로 돌려보냈다. 한편 황지강은 본인의 이름으로 브랜드' 황지강' 을 창설했다.
확장 데이터:
황진룡은 황지강의 아버지이며 광동에서는 누구나 다 아는' 냉차대왕' 이다. 그 자신의 쟁쟁한 간판인 냉차, 황진룡의 냉차는 지금까지 거의 80 년의 역사를 가지고 있다.
황진룡의 어린 스승은 명의로부터 열심히 공부하여 결국 남광동 세대의 약초 대가가 되었다. 다년간의 의료 경험을 거쳐' 냉차' 레시피를 총결하였다. 1950 년대 초에 광저우에 열세 개의 냉차점을 개업했는데, 이 차의 효능이 뛰어나 마시는 사람이 매우 많았다.
"청량차" 는 광저우에서 유명했고, 나중에는 공적합영 등으로 차점은 연이어 문을 닫아야 했다. 황진룡은 결국 처방전을 장남 황지강에 물려준 뒤 울울하게 세상을 떠났다.
황지강 선생은 고법으로 냉차를 천천히 끓여 약재가 끓는점에서 충분히 가수 분해되어 차의 농도와 풍미를 더 잘 유지할 수 있도록 한다고 주장했다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
바이두 백과-황진룡