포름 알데히드 블루 명반 농약 잔류 물을 제거하는 방법
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포름알데히드는 무색, 강한 냄새가 나는 자극성 기체로 고농도 포름알데히드를 들이마신 후 호흡기의 심각한 자극과 부종, 눈따끔, 두통, 기관지 천식 등이 발생하는 것으로 알려졌다. 소량의 포름알데히드를 자주 들이마시면 만성중독을 일으킬 수 있다. 그 35 ~ 40% 의 수용액은 일반적으로 포르말린 (Formalin) 이라고 불리며 수산물 보존에 반칙으로 사용되었다. 현재 세계보건기구 (WHO) 는 포름알데히드가 기형과 발암물질로 확인되고 있으며, 장기 접촉은 유전자 돌연변이로 이어질 수 있다. 포름알데히드, 블루 등 화학물질은 독성이 있어 인체에 해롭다. 포름알데히드 배추, 블루부추 등 유독채소 구입을 완전히 피할 수 없는 상황에서 정확한 세척 방식을 파악하면 배추 포름알데히드 문, 부추 블루밍문의 영향을 최소화할 수 있다. 광둥 () 성 미생물분석검사센터 엔지니어들은 채소화학물질 잔류물 검사 및 관련 화학실험에 참여한 펑비행선 소개에 참여했으며, 보통 포름알데히드는 채소 표면에 뿌려졌다. 따라서 채소를 씻기 전에 먼저 배추 표면의 그 층을 떼어낼 수 있다. 배추에서 포름알데히드의 영향을 받는 부분은 비교적 적다. 또한 포름알데히드든 블루든 물에 잘 용해되고 휘발하기 쉬우므로 바깥층을 제거한 후 맑은 물로 두 번 헹구고 대야에 약 30 분 동안 맑은 물로 담그면 유해 물질의 영향을 거의 제거할 수 있습니다. 인터넷상에서 널리 퍼지는 방식에 대해 소금물을 사용하면 야채를 빨리 씻을 수 있다는 설이 소개됐다. 펑비행선은 완전히 정확하지 않다고 말했다. 소금물이 야채를 더 쉽게 씻을 수 있다고 미신해서는 안 된다. 실험은 소금물과 맑은 물이 채소를 깨끗이 씻는 능력이 비슷하다는 것을 증명했다. 따라서 몇 번 더 씻고 좀 더 오래 담그는 것이 관건이다. 포름알데히드, 블루 등 최근 등장한 채소위반보신제 외에도 전통 채소 제품의 농약 잔류 문제도 시민들이 건강채소를 먹는 심복대환이다. 국가농업부는 최근 다른 농산물이 다른 방식으로 과학적으로 농약 잔여물을 제거하거나 줄일 수 있다고 소개했다. 일반적으로 사용되는 간단한 방법은 배치, 세탁, 요리, 껍질 벗기기 등이다. 첫째, 농약 잔류물은 시간이 지날수록 계속 분해되기 때문에, 저장이 잘 되는 감자, 배추, 오이, 토마토 등은 구매 후 며칠 동안 넣을 수 있고, 한편으로는 농산물을 계속 숙성시킬 수 있고, 농약은 잔류 물을 감소시킬 수 있기 때문이다. 둘째, 세탁, 농산물 표면이나 외부에 남아 있는 농약 잔류물도 물이나 세제에 더 잘 씻겨지기 때문에 조리하기 전에 야채를 30 분 동안 물에 담그고 세제를 적절히 넣으면 표면의 농약 잔여물을 기본적으로 제거할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 셋째는 요리인데, 고온은 일반적으로 농약 잔류를 더 빨리 분해할 수 있다. < /p >