그렇습니다
면의 지방 함량은 100g에 1g에 불과하지만 국수 100g당 칼로리는 낮지 않습니다. 칼로리는 약 300g.
오랜 시간 동안 많은 양의 국수를 먹으면 영양실조에 걸리기 쉽습니다. 영양실조도 비만의 원인이 될 수 있다고 생각합니다. 실제로 비만은 특정 영양소의 결핍으로 인해 발생할 수도 있으며, 국수를 장기간 섭취하면 쉽게 영양실조로 이어질 수 있습니다.
쌀은 국수와 마찬가지로 지방 함량이 매우 낮습니다. 쌀 100g의 칼로리는 약 300g이지만 국수보다 칼로리가 높을 수 있으며, 다양한 아미노산도 풍부합니다. 하루 세끼 밥을 먹는다면 국수를 먹을 때 나타나는 영양실조가 발생하지 않습니다.
추가 정보:
국수 먹을 때 알아야 할 사항
1. 국수는 점심으로 가장 좋습니다. 국수는 인체에 충분한 에너지를 공급하고 강한 포만감을 줄 수 있습니다. 듀럼 밀에는 뇌 세포에 특정 자극 효과가 있는 비타민 B가 포함되어 있습니다. 그러므로 점심으로 적당한 영양을 갖춘 국수 한 그릇을 먹는 것이 좋은 선택이다. 아침에는 일반적으로 단백질 함량이 높은 음식을 섭취해야 합니다. 밤에 국수를 먹으면 소화와 흡수가 더 어려워집니다.
2. 국수를 먹어도 살이 찌지 않습니다. 익힌 국수 150g에는 지방 1g, 단백질 7g, 탄수화물 40g, 180kcal의 지방이 많이 포함되어 있지 않지만 포만감을 느낄 수 있습니다. 따라서 매일 적당량의 국수를 섭취하면 체중이 늘어날 위험이 없습니다.
3. 면은 쫄깃쫄깃할수록 영양가가 높습니다. 강한 국수에는 더 많은 단백질이 포함되어 있습니다. 물론, 생산과정에 따라 면의 맛도 달라지게 됩니다. 예를 들어, 북쪽에서는 국수를 더 쫄깃하게 만들기 위해 국수를 "상쾌하게" 하기 위해 약간의 소금을 첨가합니다. 이는 국수의 영양을 파괴하지 않으므로 걱정하지 마십시오.
4. 국수는 따뜻하게 먹어야 한다. 물을 넣은 냉면, 아주 뜨거운 기름면 등 국수를 먹는 방법은 다양합니다. 얼굴이 너무 뜨거우면 식도가 손상되고, 얼굴이 너무 차가우면 소화 흡수가 잘 되지 않습니다. 따라서 대부분의 경우 따뜻한 국수 한 그릇이 가장 적합합니다.
인민일보 - 국수와 밥 중 어느 것이 더 칼로리가 높을까?
인민일보 - 국수를 먹으면 살이 찌지 않는다