맥도날드 인조육버거

맥도날드가 인조육버거를 내놓은 것은 채식주의자들에게 분명히 폐단보다 이로울 것이다. 채식주의자는 이름에서 알 수 있듯이 신앙이나 건강 등의 이유로 채식만 먹지만, 많은 육류의 맛은 채식으로는 얻을 수 없다. 인조육버거가 있다면 채식주의자들에게 두 가지 좋은 복이다.

최근 맥도날드가 인조육회사와 손잡고 있다고 발표했습니다. 베욘드? 메이 트 (bynd) 협력, 시작? 9? 달? 30? 날이 캐나다에서 시작됩니까? 28? 홈스토어가 출시를 시작했나요? 베욘드? 메트? 식물성 패티로 만든 햄버거 중 햄버거는' P.L.T' 라는 이름으로 메뉴에 나오는데, 글자는 각각 식물, 상추, 토마토를 나타내고 가격은? $4,90? 달러. 소식이 나오자 곧바로 인터넷에서 솥이 터져 네티즌들의 열띤 토론이 이어졌다.

하지만 사실? 미국에서는 점점 더 많은 인조육이 사람들의 환영을 받고 있다. 이런' 단백질 고기' 를 생산하는 것은 결코 복잡하지 않다. 콩과 간단한 기계만 있으면 된다. 현재 점점 더 많은 패스트푸드점이 햄버거를 만들 때 쇠고기 대신 인조육을 사용하고 있다. 그리고 쇠고기 외에도 다양한 종류의 인공식품이 등장했다. 중국이 오랫동안 풍미해 온' 소닭' 도 콩제품으로 가격도 싸고 맛도 좋다.

건강의 관점에서 볼 때 현재 인조육버거는 소고기버거보다 15 의 지방과 90 의 콜레스테롤이 적다. 동물육에는 지방산이 너무 많이 함유되어 있어 많이 먹으면 반드시 해를 끼칠 수 있지만 인조육에서는 해롭지 않은 지방산으로 대체할 수 있다. 그래서 채식주의자에게는 좋은 일일 뿐만 아니라 고기를 좋아하지만 살찌는 것을 걱정하는 사람들에게는 자신의' 음식' 소원을 만족시킬 수 있는 방법이기도 하다.