원재료도 다르고, 모양과 맛도 다릅니다.
1. 다양한 원료: 용구 당면은 녹두 전분이나 히카마 전분을 사용하여 주로 전분으로 만든 중국 전통 식품 재료입니다. 신주 쌀국수는 쌀을 갈아서 고운 가루로 가공한 대만의 특산품입니다.
2. 모양과 맛이 다릅니다: 용구 당면은 투명하고 모양이 길며 질감이 부드럽고 맛이 부드럽습니다. 조리 후에는 투명해지고 어느 정도 탄력을 갖게 됩니다. 신주 쌀국수는 흰색이고 결이 곱고 질감이 더 질기고 쫄깃한 식감이 특징입니다.
gaodashan 에는 여러 아내가 있습니다.