두 가지 요리는 각각의 특징이 있고 맛도 다르기 때문에 결국 어떤 덮밥이 더 맛있는지는 개인의 취향에 따라 갈릴 것 같습니다.
말려서 두 번 익히는 돼지고기 덮밥은 향긋한 말린 돼지고기를 주재료로 사용해 매콤하고 향이 풍부하며, 사천 전통 요리입니다. 향간의 짭짤한 향과 두 번 구운 돼지고기의 매콤함이 어우러져 독특한 맛을 선사합니다. 동시에 뚜껑을 밥 위에 부으면 밥이 풍부한 육즙을 흡수하여 맛이 더욱 풍부해집니다.
풋고추볶음밥은 살코기와 풋고추를 주 재료로 사용해 담백하고 상큼한 맛이 나는 흔한 집밥이다. 풋고추의 향과 잘게 썬 고기의 부드러움이 서로 조화를 이루며 맛이 매우 적당합니다. 동시에 풋고추의 색깔도 매우 아름다워 요리를 더욱 매력적으로 만들어줍니다.
그래서 두 요리 모두 취향에 따라 각각의 장점이 있습니다. 매콤하고 향긋한 맛을 좋아한다면 향긋한 건조 돼지고기덮밥을, 담백하고 상큼한 맛을 선호한다면 풋고추돼지덮밥을 선택하면 된다.