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토스터가 빵을 만드는 레시피 (500g 레시피)

토스터가 빵을 만드는 레시피 (500g 레시피)

1. 기름: 2 큰술 (먼저 기름을 넣고 교반축에 직접 뿌린 다음 교반칼을 넣어 평소 오일 윤활 보호를 덜어주는 것이 좋다)

2, 소금: 1/3 스푼

3, 설탕: 4 큰술 (달콤한 것을 좋아한다), 보통 3 큰술

4. 계란: 1 개 (토계란과 양계란 크기에 따라 결정됨)

5, 순우유: 105ml-110ml

6, 빵가루: 1 배럴에 2/3 배럴 (250g)

7, 빵 개량제; 1/5 스푼 (안기표 브롬산 칼륨 제외)

8, 효모: 작은 스푼 1 큰술

9, 번짐: 밝음

10, 무게: 경량 (900g)