고혈당 환자의 식단 대전집
월요일
아침 식사: 굴 1 개 (50g), 우유 1 컵 (250ml), 계란 1 개, 콩나물 1 나비무침.
점심: 밥 한 그릇 (100g), 설채두부, 고기볶음샐러리.
저녁 식사: 만두 1 개 (100 그램), 소금물 새우, 닭조각 유채볶음.
고혈당 환자의 식단 대전집
화요일
아침 식사: 통밀빵조각 (50g), 두유 1 컵 (400ml), 차계란 1 개, 여주 1 나비무침.
점심: 팬케이크 2 조각 (100 원), 버섯동과, 소고기실크로 당근을 볶는다.
저녁 식사: 밥 1 그릇 (100g), 닭고기 수프두부 배추, 새우볶음 오이.
수요일
아침 식사: 야채만두 1 개 (50g), 쌀죽 1 그릇, 계란 1 개, 배추심 1 나비무침.
점심: 메밀국수 1 그릇 (100g), 토마토달걀볶음, 소닭 시금치.
저녁 식사: 자미 만두 1 개 (100g), 표고버섯 채소 심장, 뚝배기 갈비.
목요일
아침 식사: 콩가방 1 개 (50), 연잎 녹두죽 1 그릇, 계란 1 개, 냉비 3 사 1 나비.
점심: 옥수수가루 만두 1 개 (100 그램), 샐러리 볶음, 가지구이.
저녁 식사: 밥 1 그릇 (100 그램), 파화두부볶음, 고추기름 배추.
금요일
아침 식사: 우유 오트밀 (우유 250ml, 귀리 25g), 달걀찜 (달걀 1 개), 해미무침 샐러리 1 나비.
점심: 메밀쌀밥 1 그릇 (100g), 피망육채, 표고버섯두부국.
저녁 식사: 화롤 1 개 (100g), 식초 피망, 토마토 렌틸콩 볶음.
토요일
아침 식사: 찐빵 1 개 (50g), 율무죽 1 그릇, 계란 1 개, 죽순 1 나비를 섞는다.
점심: 흰가루국수 (국수 100g 포함), 식초 배추.
저녁 식사: 파기름전 (밀가루 100g 포함), 샐러리향간, 김동과탕.
일요일
아침 식사: 우유 240ml, 계란 1 개, 찐빵 50g.
점심: 팬케이크 150g, 장조림 80g, 식초요리 콩나물.
저녁 식사: 밥 150 그램, 다진 고기두부구이, 마늘시금치.
고혈당증 환자는 정해진 양만큼 음식을 섭취해야 하니 함부로 음식을 첨가하지 마세요.
탄수화물 함량 gt; 과일, 말린 과일, 감자, 토란, 토란, 팬 등 3 가지 식품은 주식과 같은 탄수화물 교환을 줄여야 한다. 탄수화물 함량 lt; 3 음식은 필요에 따라 엄격하게 제한 할 필요가 없습니다.
자극적인 조미료와 음식을 금지하고 음주를 금지하다.
물건은 다양해야 하며, 매일 식사에는 곡류, 채소, 과일, 젖두류, 생선류, 적당량의 기름염 등 5 대 식품이 있어야 한다.
고혈당 환자가 죽을 올바르게 마시는 방법
고혈당 환자는 죽을 자주 마시는 것을 허락하지 않는다. 죽의 전분은 젤라틴으로 분해되어 혈당이 빠르게 높아진다.
사실 고혈당 환자도 죽을 마실 수 있다. 정확한 죽 마시는 방법을 파악하면 죽은 고혈당 환자의 주식이 될 수 있다.
방법 1: 죽 마시는 시간을 늘려라.
즉, 한 끼의 주식이 죽이면 가능한 한 오래 먹어야 혈당 상승 속도가 느려지는 것이다.
방법 2: 죽을 끓일 때 잡곡을 넣는다. 잡곡은 식이섬유를 증가시킬 뿐만 아니라, 설탕 상승지수도 현저히 낮출 수 있다.
방법 3: 죽을 너무 썩지 마라. 죽을 썩일수록 정제화 정도가 높을수록 설탕 상승지수도 높아지고 혈당은 통제하기 어렵다.
방법 4: 아침에 죽을 마시지 마라. 연구에 따르면 새벽 2 시부터 정오 12 시까지 혈당이 보편적으로 높은 것으로 나타났다. 정오와 오후가 되면 인체 혈당은 안정되는 경향이 있다. 따라서 점심이나 저녁 식사로 죽을 먹는 것이 더 좋다.
방법 5: 죽을 먹기 전에 주식을 좀 먹어라. 공복에 죽을 마시면 혈당 변동을 일으키기 쉽다. 설탕친구가 죽을 먹는 것이 좋습니다. 주식을 먼저 먹는 것 외에 채소, 고기반찬도 함께 먹을 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 음식의 종류가 풍부해지면서 종합혈당 지수가 떨어졌다.