콩 사냥 발굽 수프 연습
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콩 발굽 수프 연습 < /p>
재료 < /p>
주요 재료: 족발 1 마리, 콩 50g < /p>
액세서리: 양파 적당량 < /p>
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2.
을 클릭하여 족발을 담가 깨끗이 씻고 물기를 빼주세요. < /p>
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3.
씻은 족발을 냉수냄비에 넣고 끓인 후 5 분 이상 끓여주세요. < /p>
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4.
을 클릭하여 족발을 건져 흐르는 물로 깨끗이 씻어주세요. < /p>
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5.
을 클릭하여 족발과 담근 콩을 뚝배기에 넣고 양파와 생강을 적당량 넣는다. < /p>
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6.
을 클릭하여 뚝배기에 충분한 양의 물을 한 번에 넣으세요. < /p>
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7.
뚝배기를 클릭하여 아궁이에 놓고 솥뚜껑을 덮고, 큰불이 끓으면 1.5-2 시간 정도 돌린다. < /p>
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8.
냄비가 나오기 전에 소금 적당량을 뿌려 국그릇에 담는다. < /p>
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콩 발굽 수프 완제품 그림 입력 < /p>
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< < /p>2, 구매할 때 판매자에게 족발 위의 털을 깨끗이 치우도록 도와주세요. 집에 가서 데친 후 스스로 다시 검사해서 작은 털을 치워라. < /p>
3, 한 번에 충분한 양의 맑은 물을 넣고 스튜를 시작하면 중간에 손실이 발생할 수 있습니다. 중간에 물이 너무 적다고 느낀다면 반드시 물을 데워야 한다. < /p>
4, 큰물이 끓고 작은 불을 돌리면 시간이 지날수록 국물이 점점 두꺼워지고 하얗게 된다. < /p>
5, 국물을 끓인 후 적당량의 소금을 넣어 맛을 내면 된다. < /p >