거위 알은 풍구를 삶아 먹으면 어떤 이점이 있습니까

거위 알에는 단백질, 지방, 미네랄, 비타민이 풍부하게 함유되어 있는데, 그 중 풍부한 단백질은 인체가 소화하기 쉽고, 레시틴이 많이 함유되어 있어 사람의 뇌와 신경조직의 발육에 중요한 역할을 한다. 그 중 미네랄은 주로 노른자에 함유되어 있으며, 철 인 칼슘 함량이 비교적 많다. 비타민 A, D, E, 리보플라빈, 티아민, 닉슨이 풍부하며 인체에 쉽게 흡수된다.