콩은 매우 흔한 식품 유형 중 하나입니다. 콩 제품을 정기적으로 섭취하면 사람들의 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다. 콩을 먹는 방법 돼지갈비탕으로 콩과 다시마를 끓이는 방법을 소개합니다.
다시마 돼지갈비찜
재료 : 돼지갈비 500g, 콩 100g, 다시마 200g
부속품 : 소금 적당량, 생강 3쪽
< p> 단계:1. 다시마와 콩을 3시간 정도 불려주세요.
2. 갈비뼈를 씻어주세요.
3. 갈비뼈는 끓는 물에 데쳐 핏물과 냄새를 제거해주세요.
4. 다시마를 채썰기(길게 잘라서 매듭으로 묶어주셔도 됩니다. 아기용으로 만들어서 얇게 썰어서 부드러워질 때까지 익히기 편해요), 소금을 넣고 깨끗이 씻어주세요.
5. 모든 자료를 준비하세요.
6. 캐서롤에 물을 적당량 넣고 갈비를 넣어주세요.
7. 콩을 추가합니다. 다시마와 생강 조각을 추가합니다. 끓여서 중간 불로 바꾸고 5분간 끓입니다. 약한 불로 켜고 2시간 정도 끓입니다. 요리 후 맛에 소금을 첨가하십시오. 맛있는 돼지갈비탕이 완성되었습니다~
요즘은 삶이 나아지고 있지만, 질병도 찾아오는데요, 건강을 위해서라도 항암식품을 꾸준히 먹으면 해소될 수 있습니다. 열을 내리고 해독하고 수분을 공급하고 이뇨작용을 촉진합니다. , 오늘은 암 예방 요리법을 추천합니다 - 콩과 다시마 조림 돼지 갈비탕은 바삭하고 부드러워요. 맑은 국물에 밥을 비벼 먹어도 맛있습니다. 다시마에는 요오드가 많이 함유되어 있기 때문에 요오드는 갑상선에서 합성되는 주요 물질이며, 인체에는 요오드가 부족할 수 없으며 일부 질병이 발생할 수 있으므로 이 섭취 방법은 단백질, 칼슘을 함유하고 있습니다. , 다시마는 요오드를 보충할 수 있어 질병 예방, 이뇨 및 해독에 좋은 효과가 있습니다.
콩 다시마 조림 돼지 갈비탕 만드는 방법을 모두 배웠습니다. 재료도 엄선되어 있으며 혈관을 보호하는 단백질과 영양소가 풍부합니다. , 질병 발생 감소, 영양가가 높은 중년 및 노년층에게 적합함