재료
주재료 국수 적당량, 닭고기 스프 적당량
보조재 상해청 1 그루, 계란 1 개, 당근 조금, 표고버섯 3 송이, 소금 조금
관행
1. 국수, 야채, 계란, 당근, 닭고기 스프, 표고버섯 등 다양한 재료를 준비한다.
2, 야채 세척, 버섯 꼭지 세척, 당근 컷 꽃;
3. 냄비에 물을 넣고 끓여 국수를 넣고 작은 불로 전환한다. 국수가 약간 부드러워질 때까지 계란을 두드려 작은 불을 계속 끓인다.
4, 또 다른 냄비, 닭고기 수프를 붓고 끓인다.
5. 국에 채소를 넣고 삶아 그릇에 담고, 냄비에서 국수를 건져 수프에 넣고 계란을 위에 올려놓으면 즐길 수 있다.