일반적인 콜드 체인 운송에서도 바이러스 감염은 몇 주 동안 생존할 수 있다. 코로나 전염병 고발 지역의 환경오염물 (식품공업이나 포장 포함) 인 경우 바이러스 감염은 콜드 체인에 따라 비전염병 발생 지역 (non-) 으로 운송되어 접촉 전파 () 을 초래할 수 있다.
왜 콜드 체인 화물을 금지하지 않습니까?
콜드 체인 물류는 규정된 작업 온도와 생태 환경에서 온도 제어, 냉동 등의 기술을 적용하여 콜드 체인 제품이 초가공, 저장, 운송, 택배포장, 판매시장, 배송 등 전 과정에서 전문 물류를 확보할 수 있도록 합니다. 최근 몇 년 동안, 중국 주민의 소비 수준이 끊임없이 높아져 수입 식품업계의 수가 급속히 증가하였다. 많은 수입식품업계에서는 신선한 식품 배송을 포함한 10 가지 범주가 콜드 체인 물류화물에 절대적으로 의존하고 있다. 진옥명 중국 물류 및 화물연합회 냉체인 물류전문위원회 주석은 중국이 중국의 부족한 부분을 보완하기 위해 대량의 수입품이 있어야 하기 때문에 모든 수입품을 무시할 수 없다고 말했다. 실제로 수입 콜드 체인의 위험은 어디에나 있으며, 돼지발, 닭날개, 절인 닭발, 닭다리 등 특수한 부분은 모두 유럽에서 수입된다. 새우를 예로 들어 멜론 백새우 테스트가 양성되기 전에 다른 백새우 가격이 오르고 중국 시장을 종합적으로 고려하는 것은 만족스럽지 못하다.
콜드 체인 화물이 바이러스에 감염되기 쉬운 이유는 무엇입니까?
중국에서는 많은 외국 회사들이 코로나 전염병 발발기에 처해 있다. 식품공업과 겉포장을 포함한 각종 물품은 코로나 공기에 오염될 가능성이 높으며, 코로나 () 는 저온환경에서 오랫동안 생존해 왔다. 이에 따라 수입 냉체인 식품업계와 그 포장은 코로나 휴대를 위한 국경을 넘나드는 전기상 장거리 운송 매체가 될 수 있다. 운송과 운영 과정에서 가장 중요한 위험은 식품업계 자체를 발견하지 못해 생긴 것이다. 수입 콜드 체인 식품업계 겉포장 표면의 안전계수는 효과적으로 소독할 수 있고, 코로나 바이러스도 소멸될 수 있다. 소독 후 표면을 만질 위험이 매우 낮다. 그러나 바이러스 핵산은 여전히 존재할 가능성이 있다. 소독을 거친 후에도 DNA 검사는 여전히 양성이므로 사람들은 긴장할 필요가 없다.