여섯 살 40 근은 맛있다. 석맹양육은 여섯 살 때 양고기를 장식하면 맛있고, 여섯 살 된 양고기는 연하고, 40 근의 양고기는 많고, 겉은 바삭바삭하다. 시맹은 시맹 지역 내실린곽러 동맹의 약칭이다. 석맹은 내몽고 자치구 중부에 위치해 있으며 북쪽은 몽골과 접해 있고, 동쪽은 내몽고 자치구 적봉시, 통요시, 흥안동맹, 서쪽으로는 울란차브 시, 남쪽은 허베이성 승덕, 장자커우 옆에 있다.