1. 식재료: 살코기 200 그램, 고수채 90 그램, 홍고추사 30 그램, 생강조각, 마늘 말, 파 세그먼트, 소금 3 그램, 닭가루 3 그램, 생담배 5 밀리리터, 양념주 4 밀리리터, 생가루 2 그램, 식용유 적당량.
2. 씻은 고수를 선택하여 토막으로 썰어 쓰겠습니다.
3. 깨끗이 씻은 살코기는 조각으로 썰어 실크로 자른다.
4. 육수를 그릇에 담고 소금, 닭가루, 양념주를 적당량 넣는다.
5. 생가루를 넣고 잘 섞고 식용유를 주입하고 잘 저어 10 분 동안 절인다.
6, 뜨거운 냄비 기름 주입 뜨거운, 났습니다 돼지고기를 붓고, 차례 색까지 볶습니다.
7. 생강조각, 파 조각, 마늘을 넣고 볶아 향을 낸다.
8, 붉은 고추실을 붓고 빨리 볶는다.
9, 소금, 닭고기 가루, 생담배를 넣고 볶아 간을 맞춘다.
10. 준비한 고수단을 붓고 잘 볶는다.
11. 불을 끄고 볶은 고기를 접시에 담으면 된다.
한매체 관점: 한국이 7 년 만에 삼성컵을 탈환할 수 있을까?