살뼈관절은 고기로 만들어지지만 가공처리된 고기이므로 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 뼈 관절. 무슨 일이 일어날까요?
뼈살을 너무 많이 먹으면 어떻게 되나요?
뼈살을 먹으면 뜨겁고 건조한 음식이고 많은 양을 필요로 하기 때문에 위장에 자극을 주기 쉽습니다. 조미료는 매우 자극적이며 매운 맛을 가지며, 위장 운동에 큰 자극을 주며, 소화관의 점막에 손상을 주어 체질의 균형을 무너뜨리기 쉽습니다. 더욱이 살뼈가 많은 음식은 고칼로리 음식, 고지방 음식이므로 이러한 음식을 과도하게 섭취하면 심혈관 질환, 당뇨병, 고혈압 등 현대인의 질병이 발병할 수 있습니다.
살과 피가 연결된 음식을 아이들이 먹어도 괜찮을까요?
실제로 많은 부모들은 아이들이 살과 피가 연결된 음식을 먹는 것을 반대합니다. 비위생적이고 건강에 해롭기 때문에 아이들이 이것을 먹는 것을 매우 반대합니다. 그러나 사실 이러한 견해는 뒤떨어져 있습니다.뼈와 살의 연결은 사실 닭고기의 또 다른 형태일 뿐입니다.아이들이 그것을 좋아한다면 굳이 냉동 제품을 사서 먹을 필요는 없습니다. 냄비에 살과 뼈가 연결되어 있어 매우 건강합니다.
살과 뼈가 연결되어 있으면 왜 더 먹을 수 없나요?
튀겨서 살과 뼈가 연결되어 있기 때문에 70~80 정도의 기름을 사용하면 됩니다. % 뜨겁습니다. 온도가 너무 낮으면 고기와 뼈가 연결되어 기름이 많이 흡수되지만, 기름 온도가 너무 높으면 고기와 뼈의 겉껍질이 타버리게 됩니다. 안에 들어있는 고기는 익히거나 튀겨지지 않습니다. 음식을 너무 많이 먹는 것은 당연히 건강에 좋지 않습니다.
고기와 뼈를 튀기는 방법
1. 고기와 뼈를 미리 해동시킨 후 접시 2개를 준비합니다.
2. 고운 고추면과 큐민씨를 준비한 후 냄비에 넣고 약한 불로 천천히 볶은 후, 두 부분으로 나눠서 으깨주세요. 한 부분은 살짝 으깨면 충분하고, 한 부분은 가루로 갈아서 함께 섞어야 맛이 좋아집니다.
3. 냄비에 적당량의 기름을 넣고 70% 정도 뜨거워지면 뼈와 고기를 함께 넣고 약한 불로 10분 정도 여러 번 뒤집어 주어야 합니다. 고기가 익었는지 확인하기 위해 중간에.
4. 그런 다음 꺼내서 용기에 담고 기름을 빼준 후 숟가락으로 큐민가루와 고춧가루 약간을 뿌려 뼈와 살이 뭉치지 않도록 최대한 골고루 뿌려주세요 연결되어 있습니다.