Tremella fuciformis는 쓰촨성 퉁장에서 가장 잘 생산됩니다.
우리 나라의 흰목이는 주로 쓰촨성, 절강성, 복건성에서 생산됩니다. 중국에서 가장 유명한 흰 곰팡이는 쓰촨성 퉁장(Tongjiang)에서 유래합니다. 퉁장은 국무원에서 지정한 "중국 흰목이의 고향"입니다. 인체에 필요한 8가지 아미노산을 함유하고 있으며 200여년의 생산역사를 가지고 있으며 청나라때 황실에 진상되었습니다.
동강 흰목이는 중국의 유명한 특산품으로 인체에 필요한 다양한 아미노산과 미량원소가 풍부하고 약용 및 식용 가치가 매우 높습니다. 퉁장은 온화하고 습한 기후로 다양한 식용 곰팡이가 자라기에 적합합니다.
목련은 일반인도 먹을 수 있으며 특히 음허 및 화과잉, 노인의 만성 기관지염, 면역력 저하, 허약한 체질, 강한 내화, 허허결핵, 암, 폐열 기침에 적합합니다. , 폐의 마른기침, 월경불순, 위염, 변비가 있는 여성이 복용한다.
임산부도 흰버섯을 먹을 수 있다. 흰목이는 영양분이 풍부하여 영양공급이 좋은 제품입니다. 임산부가 단맛을 두려워한다면 담백한 국물을 끓여 먹거나, 단맛을 좋아한다면 백설탕을 넣고 끓인 것이 좋은 디저트이다. 임산부도 흰 곰팡이를 먹을 수 있습니다. 산모가 섭취하면 피로를 없애고 식욕을 증가시키며 체력을 향상시킬 수 있습니다.
아기 조심해서 먹어요. 흰목이는 아기들이 적당히 먹어도 되지만, 1세 미만의 영유아는 씹는 능력이 별로 좋지 않고, 흰목이는 쉽게 삶지 않고 소화도 잘 안 되기 때문에 아기가 흰목이를 섭취할 때는 주의해야 합니다.