참나무 열매는 어떻게 먹어요

참나무 열매를 먹을 때는 먼저 햇볕에 말려야 하고, 그 다음에는 껍질을 벗겨 과일을 갈아서 가루로 만든 다음, 참나무 가루에 끓인 물과 설탕을 넣어 먹으면 먹을 수 있지만 식감은 좋지 않아 먹는 사람이 거의 없다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 참나무는 식용 가치가 높지 않지만, 그 열매는 가공된 후 높은 약용 가치를 가지고 있다. 참나무 열매 먹는 법

참참나무라고도 하는 참나무나무는 껍데기두과 식물에 속하며 해발 60 ~ 2200 미터 산비탈에서 많이 자란다. 매년 9 ~ 10 월에 열매를 맺어 처리 후 먹을 수 있다. 그 참나무 열매는 어떻게 먹습니까? 평소에 참나무를 햇빛에 넣고 말리고 껍질을 벗겨 가루로 만들 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)

이후 참나무를 갈아서 만든 가루에 끓인 물과 설탕을 넣어 먹을 수 있다. 참나무의 열매는 먹을 수 있지만 식감은 좋지 않아 먹는 사람은 거의 없다. 참나무열매의 약용 가치는 식용 가치보다 훨씬 높으며, 그 열매를 약재로 투여하여 해독과 붓기를 가라앉히는 효능이 있어 유방염을 치료하는 데 사용할 수 있다.

열매뿐만 아니라 참나무나무의 나무껍질과 잎도 약재로 쓸 수 있고, 그 나무껍질을 약재로 투여하면 수렴과 설사를 막는 효능이 있어 설사, 이질 등의 증상을 치료하는 데 사용할 수 있다. 참나무나무의 씨앗에는 전분, 지방유 등의 성분이 함유되어 있어 가공 후 사료, 양조 등을 만들 수 있다.

참나무 씨앗은 유질 비누로도 만들 수 있는데, 그 나무껍질에는 탄닌질이 함유되어 있어 고무를 추출할 수 있으며, 그 목재는 단단하고 기계 재료로 사용할 수 있다. 참나무나무는 푸석푸석하고 통기성이 좋아 토막으로 잘라서 표고버섯 목이버섯, 목이버섯, 은귀 등을 재배하는데 효과가 좋다.