마부는 참깨와 녹두가루로 가공하여 만든 요리입니다.
"마부" 는 하남의 전통 풍미 요리로, 맛에 마장이 함유되어 두부처럼 생겼기 때문에 "마부" 라고 불린다. 도쿄몽화록' 은 그것을 사계절 명찬의 여름월 1 위에 올려놓았다. 수천 년 동안 요리사의 지속적인 개선과 개선을 통해 부드럽고 부드럽고, 부드럽고, 부드럽고, 산뜻하고, 상쾌한 입과 더위를 식히는 특색을 유지할 뿐만 아니라 품종도 늘고 있다.
마 부패는 참깨와 녹두가루를 가공하여 만든 것이다. 하남의 전통 풍미 요리로, 맛에 마장이 함유되어 두부처럼 생겼기 때문에' 마부' 라고 불린다. 수천 년 동안 요리사의 지속적인 개선과 개선을 통해 부드럽고 부드럽고, 부드럽고, 부드럽고, 산뜻하고, 상쾌한 입과 더위를 식히는 특색을 유지할 뿐만 아니라 품종도 늘고 있다.
마 부패는 참깨와 녹두가루를 가공하여 만든 것이다. 하남의 전통 풍미 요리로, 맛에 마장이 함유되어 두부처럼 생겼기 때문에' 마부' 라고 불린다. 수천 년 동안 요리사의 지속적인 개선과 개선을 통해 부드럽고 부드럽고, 부드럽고, 부드럽고, 산뜻하고, 상쾌한 입과 더위를 식히는 특색을 유지할 뿐만 아니라 품종도 늘고 있다.
마두부 작은 파일.
마두부는 북경의 특산품으로, 그는 어디에도 없다. 이 물건은 구경의 분방에서 나왔다. 분방은 원래 분피전분을 생산하는 곳이었는데, 콩을 맷돌에 대고 갈아서 물을 넣는 동안 이 콩은 세 가지로 나뉜다. 윗부분은 콩국이 되어 정품으로 전분을 만드는 데 쓰인다. 윗부분이 묽은 것이 즙이 되었는데, 바로 콩즙이다. 가운데 걸쭉한 짙은 녹색 분말을 포대 속에 넣고 데우고 끓여 수분을 걸러내면 마두부다.