당귀와 황기를 넣은 삶은 계란은 영양가가 높아 노인과 어린이에게 적합한 요리입니다. 그렇다면 당귀와 황기를 넣은 삶은 계란은 어떤 효과가 있을까요? 계란의 단백질 함량은 상대적으로 높습니다. 하루에 1~2개의 계란을 섭취하면 인체에 필요한 영양분을 충족할 수 있습니다. 당귀와 황기를 이용한 삶은 계란의 효능에 대해 자세히 알아 보겠습니다.
재료 : 당귀 10g, 황기 10g, 계란 2개, 대추 6개, 황설탕 1스푼 방법 : 계란, 당귀, 황기를 따로 씻어서 홍대추를 따뜻한 물에 담가둔 후 그들을 분해하십시오.
약용 냄비나 전골에 흑설탕을 제외한 모든 재료를 넣고 물 두 그릇을 넣고 끓인 후 중약불로 줄여 계란이 익으면 10분 정도 익혀주세요. 익힌 후 꺼내서 식힌 후 껍질을 벗겨 다시 냄비에 넣고 약한 불로 볶아서 물이 한 그릇만 나올 때까지 볶은 다음 흑설탕을 넣고 약 5분간 계속 조리하세요.
당귀, 붉은대추, 계란은 좋은 보약이 되기 때문에 겨울에 먹는 것이 가장 좋습니다. 따라서 겨울철에 섭취하는 것이 가장 좋으며, 아침과 저녁 식사 후 2시간 후에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 팁: 1. 기와 혈액을 보충하고 월경을 조절합니다. 2. 혈허(血虛)와 기정체로 인한 무월경에 적합하다.
위의 당귀, 황기, 삶은 계란의 효능 분석은 모두에게 도움이 되기를 바랍니다. 양념을 더 많이 하시고, 좀 더 담백한 맛을 좋아하시면 끓여드시면 되고, 맛도 아주 좋습니다.