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부추와 계란 만두소를 맛있게 만드는 방법

먼저 부추를 씻어서 잘게 썰어주세요. 계란을 풀어 소금을 약간 넣고 잘 섞는다.

그런 다음 뜨거운 팬에 기름을 두르고 계란물을 붓고 젓가락으로 잘게 저어준 후 익을 때까지 볶아서 따로 보관해 주세요.

다음 그릇에 다진 대파와 스크램블에그를 넣고 소금, 치킨진액, 후추, 참기름 적당량을 넣고 골고루 섞어주세요.

마지막으로 준비한 부추와 계란 만두소를 만두피에 싸서 만두가 둥둥 떠오를 때까지 익혀주세요.