검은 생선 수프와 붕어탕의 영양가

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흑어탕의 영양가 < /p>

1, 흑어육에는 단백질, 지방, 18 가지 아미노산 등이 들어 있으며 인체에 필요한 칼슘, 인, 철, 다양한 비타민도 포함되어 있다. < /p>

2, 몸이 허약하고, 저단백혈증, 비위가 허술하고, 영양실조, 빈혈이 있는 사람이 먹고, 광서 일대 민간에서는 흔히 흑어를 진보품으로 여겨 최유와 보혈을 한다. < /p>

3, 흑어탕은 바람을 제거하고 비장을 보충하고, 물을 가라앉히는 효과가 있다. < /p>

붕어탕의 영양가치 < /p>

1, 붕어는 익기건비, 해열 해독, 통맥하유, 이수팽창 등의 효능이 있다. 붕어의 영양 특징은 영양소가 전면적이고 당분이 많고 지방이 적으며 단백질, 다양한 비타민, 미량 원소, 인체에 필요한 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 신선하고 느끼하지 않고 고기에 달콤한 느낌이 든다. < /p>

2, 붕어를 자주 먹으면 건강할 뿐만 아니라 비만을 줄일 수 있고 혈압을 낮추고 혈지를 낮추는 데 도움이 되며 장수를 연장시킨다. 산모가 붕어를 먹으면 영양이 증가할 뿐만 아니라 젖을 재촉하고 항병 능력을 높일 수 있다. < /p>

3, 붕어육은 동맥경화, 고혈압, 관심병을 예방하고 콜레스테롤을 낮추는 역할을 하며 중장년층과 비만인에게도 특히 적합하다. < /p>

확장 자료 < /p>

붕어탕 상식 < /p>

적용 인구 < /p>

만성 신장염 부종, 간경화 복수, 영양실조 부기 등에 적합하다. 임산부의 산후 우유 부족에 적합한 사람; 비장과 위가 허약하고, 음식이 좋지 않은 사람이 먹기에 적합하다. 소아 홍역 초기, 또는 홍역 투발불쾌한 사람이 먹기에 적합하다. 치질 출혈, 만성 설사에 적합합니다. 감기와 발열 기간에는 많이 먹어서는 안 된다. < /p>

주의사항 < /p>

붕어는 마늘, 설탕, 겨자, 사삼, 꿀, 돼지간, 닭고기, 들닭, 사슴고기, 한약 맥동, 후박과 함께 먹으면 안 된다. 생선을 먹기 전후에는 차를 마시지 않는다. < /p>

바이두 백과-흑어 < /p>

바이두 백과-붕어탕 < /p >