메추라기는 어떻게 볶아서 맛있어요

< /p>

메추라기 구이 방법: < /p>

주재료: 메추라기 4 마리, 대파 1 개, 마늘 3 쪽. < /p>

액세서리: 간장 4 큰술, 굴 소스 3 큰술, 양념주 2 큰술, 고춧가루 1 큰술, 설탕 1 큰술, 커민 가루 1 큰술, 소금 1 큰술, 기름 적당량, 꿀 적당량. < /p>

1, 재료 준비. < /p>

2, 대파, 마늘 다진 것. < /p>

3, 메추라기, 대파, 마늘, 간장, 굴 소스, 양념주, 고춧가루, 커민 가루, 설탕, 소금을 큰 그릇에 넣는다. < /p>

4, 절인 메추라기를 요리사구이망에 올려 표피를 약간 말린다. < /p>

5, 메추라기의 양면에 기름을 한 겹 칠하고 예열된 오븐을 넣고 상하 200 도 불을 켜고 열풍 모드를 켜고 10 분 동안 굽은 후 뒤집어서 5 분간 굽는다. < /p>

6, 메추라기를 다시 꺼내고 양면에 얇은 꿀물을 바른 다음 표피를 위로 향하게 하여 5-8 분 동안 계속 굽고 색칠을 고르게 하면 구워집니다. < /p>

7, 완제품. < /p >