설채 300g
다진 고기 150g
소금 적당량
설탕 적당량
재료주 적당량
생추출 적당량
굴 소스 적당량
생강 적당량
건고추 적당량
마늘 적당량
짭짤한 맛
튀김 공예
10 분 소요
단순 난이도
다진 고기 설채 연습 절차
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다진 고기에 소금, 양념주, 생초, 옥수수 전분을 넣어 골고루 절여 주세요!
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설채는 맑은 물에 잠시 담가 깨끗이 씻고 잘게 썰어라!
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생강마늘은 다진 것을 썰고, 말린 고추는 잘게 썰어라!
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냄비에 기름을 넣고 데우고 생강마늘말, 말린 고추볶음향을 넣으세요!
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양념주, 생초, 기름기름을 넣고 볶아주세요!
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설채를 넣고 잠시 볶아라!
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설탕을 약간 넣어 간을 맞추시면 됩니다!
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완성 된 제품!